Pratik Kabak Mücver

[Bilgin]

Pratik Kabak Mücver Tanımı İçin Gereçler

• 3-4 adet kabak (ben yazdan dondurucuya koymuştum, taze ve pratik oluyor)
• Yarım demet maydanoz
• 3-4 kısım yeşil soğan
• Yarım demet dereotu
• 2 yahut 3 yumurta
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• Tuz
• Pulbiber
• Kırmızı toz biber
• Karabiber
• 1 tatlı kaşığı karbonat
• 1,5-2 su bardağı un

Pratik Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Kabaklar rendelenip, suyu sıkılır. ondan sonrasında başka kalan yeşillikler minik minik doğranır.
2. Tüm gereçler bir kapta karıştırılır.
3. Birer kaşık yavaşça yağlanmış tavaya dökülür, inceltilir, önlü artlı çevirerek kızartılır.

Pratik Kabak Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı