Sebzeli Mücver Tanımı İçin Malzemeler
Not EkleTarifi Yazdır
Afiyet olsun.
Sebzeli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı
- 1 tane kabak
- 1 tane patates
- Taze soğan
- Maydanoz
- 4 yemek kaşığı un
- 1 paket kabartma tozu
- 2 yemek kaşığı yağ
- 1 tane yumurta
- 1 çay kaşığı tuz
- 1 çay kaşığı karabiber
- 1 çay kaşığı kekik
- Ve sevdiğiniz baharatlar
Not EkleTarifi Yazdır
- Kabak ve patates bir kaba rendelenir.
- Tuz serpilip karıştırılır. Yumurta kırılır.
- Baharatlar temalır.
- Maydanoz ve yeşil soğan incecik kıyılıp eklenir ve hepsi karıştırılır.
- Harcına sevdiğiniz öteki baharatlardan da ekleyebilirsiniz; yeşil soğan yoksa 1 adet kuru soğan rendeleyebiliriz.
- Son olarak un ve kabartma tozu temalıp uygunca karıştırılır.
- İsteğe bağlı harç içine 4 yemek kaşığı sıvı yağ koyup yanmaz yapışmaz tavada pişirilir.
- Yada tavaya her seferinde 1 kaşık yağ gezdirip 1 yemek kaşığı harçtan temalıp düzlenir ve artlı önlü kızartılıp servis tabağına alınır.
Afiyet olsun.
Sebzeli Mücver Tanımı Fotoğraflı Yapılışı