Semiz Otu Sote

[Bilgin]

Semiz Otu Sote Tanımı İçin Malzemeler

• 1 demet semiz otu
• 1 adet büyük soğan
• 3 adet domates
• 2 diş sarımsak
• Yarım limon
• Tuz

Semiz Otu Sote Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Semiz otunu yıkayıp biraz sirkeli suda bekletin.
2. İri iri doğrayıp yine yıkayın (doğrayıp yıkayınca dahada âlâ temizleniyor)
3. Süzgece aldım.
4. Bu ortada soğanı istediğiniz üzere doğrayın.
5. Tavaya iki kaşık yemek kaşığı zeytinyağı koyup soğanları yavaşça çevirin.
6. Semizotunu ek edip bikaç dakika kavurun.
7. Domatesi küp küp hazırlayın sarımsakları kıyın.
8. Tavaya onlarıda ek edip 5 dk. Çevirin.
9. Altını kapatın.
10. Sebzeleri hayli pişirmeyin. Fotoğraflardan anlaşılır pişiyor ancak biraz canlı kalıyor. İsteğe bakılırsa limon sıkabilirsiniz. Enfez bir lezzet. Afiyet olsun.

Semiz Otu Sote Tanımı Fotoğraflı Yapılışı