Şişirmeyen Tadına Doyum Olmayan Kısır Tanımı

[Bilgin]

Şişirmeyen Tadına Doyum Olmayan Kısır Tanımı İçin Malzemeler

• 8 çay bardağı köftelik bulgur
• 2 kuru soğan
• Diş sarımsak
• 2 kapya biber
• 2 yemek kaşığı biber salçası
• 1 yemek kaşığı domates salçası
• 3 4 yeşil biber
• Yarım demet dereotu
• 1 demet maydanoz
• Kıvırcık
• Yarım demet taze nane
• 1/4 (çeyrek) küçük uzunluk mor lahana
• Yarım su bardağı zeytinyağı
• Tuz
• Karabiber
• Reyhan
• Kimyon
• Yenibahar
• Pul biber
• Nar ekşisi
• Limon

Şişirmeyen Tadına Doyum Olmayan Kısır Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTarifi Yazdır

1. Köftelik bulgurumuzu sıcak şu ile ıslatalım üzerini kapatıp dinlendirelim.
2. Tavamıza kuru soğan, sarımsak, kapya biber, zeytinyağımızı ek edip kavuralım salçalarımızı ekleyelim biraz daha kavurduktan daha sonra altını kapatıp baharatlarımızı ekleyelim tuz hariç 1 er çay kaşığı kadar attım tuzu göz sonucu koydum.
3. Diğer taraftan başka gereçlerimizi yeşillikleri doğrayalım.
4. Bulgurumuzu salçalı harcımızı ekleyip uygunca yedirelim limon ve nar eksisi damak zevkinize nazaran ekleyip, öteki materyalleri koyalım en son harmanladıktan daha sonra ben biraz daha zeytinyağı gezdiriyoruz üzerine.

Şişirmeyen Tadına Doyum Olmayan Kısır Tanımı Fotoğraflı Yapılışı