Soslu Karnabahar Havuç Kızartma

[Bilgin]

Soslu Karnabahar Havuç Kızartma Tanımı İçin Materyaller

• Karnabahar ve havuç(dilediğiniz kadar)
• 3 adet yumurta
• 3 yemek kaşığı un
• 3 yemek kaşığı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz

Kızartmak için;

• Sıvı yağ

Soslu Karnabahar Havuç Kızartma Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Karnabaharları orta büyüklükte ayırıyoruz.
2. Havuçları soyup yanlamasına doğuruyoruz ve 10 dk haşlamaya bırakıyoruz.
3. Haşlandıktan daha sonra süzüp soğumaya bırakıyoruz.
4. Bir yandan yumurta,un,süt ve tuzu karıştırma kabına alıp çırpıyoruz.
5. Soğuyan karnabahar ve havuçları sosa bulayıp kızartıyoruz.
6. İsteğe nazaran sarımsaklı yoğurt ile servis edilir. Afiyet olsun.

Soslu Karnabahar Havuç Kızartma Tanımı Fotoğraflı Yapılışı