Tavuk Göğsüyle Karışık Kızartma Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- Yarım kilo tavuk göğsü
- 4 adet biber
- 4 adet patates
- 1 çiçek karnabahar ( küçük uzunluk )
- 6 adet arpacık soğan
- Tuz
- İstege bakılırsa baharat
- Yağ ( yarim çay bardağı )
- Galeta unu 1 çay bardağı
- 1 adet yumurta
Not EkleTanımı Yazdır
- Öncelikle tavuk ğöğüsünü bir tencere alıp az suda haşlayarak kapağını kapatıp suyunu çekince kızartalım.
- ondan sonrasında öbür materyalleri dilimleyip tavada kızartalım.
- Kızarttığımız zerzevatları büyük bir tepsi yada servis tabağına dizelim.
- sonrasındasında karnabaharı dilimleyip farklı tencerede haşlayıp süzelim.
- Haşlanan karnabaharları yumurtaya bulayıp galeta ununa bastırıp tavada kızartalım.
- çabucak sonrasında kızarttığımız bütün gereçleri tepside yahut tabakta servis edelim afiyet olsun.