Yabani Pazı Kavurması

[Bilgin]

Yabani Pazı Kavurması Tanımı İçin Materyaller

• 1 bağ yabani pazı
• 1 tane kuru soğan
• 1 tane kapya biber
• 3 diş sarımsak
• 1 tatlı kaşığı toz biber
• Yarım çay bardağı zeytinyağı
• Tuz

Yabani Pazı Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır?

Not EkleTanımı Yazdır

1. Pazıları ayıklayıp yıkayıp süzelim.
2. Soğan, biber ve sarımsağı doğrayalım.
3. Zeytinyağı tavaya alıp üzerine soğan, sarımsak ve biber ekleyip kavuralım.
4. Akabinde pazıları ekleyip kapağını kapatalım. Orta ara karıştıralım.
5. Suyunu çekince toz biber ve tuz ek edip karıştıralım. 5 dk daha kavurup ocağı kapatalım. Servise hazır afiyet olsun ????.

Yabani Pazı Kavurması Tanımı Fotoğraflı Yapılışı