Zeytinyağlı Pırasa Yemeği Tanımı İçin Materyaller
Not EkleTanımı Yazdır
- 4 adet pırasa
- 1 kuru soğan
- 2 orta uzunluk havuç
- 1 yemek kaşığından biraz fazla pirinç
- 1 yemek kaşığı salça
- Limon
- Zeytinyağı
- Tuz
- Karabiber
- Pul biber
Not EkleTanımı Yazdır
- Soğanı doğrayıp, zeytinyağında kavuruyoruz. Salçayı ekliyoruz.
- Yuvarlak biçimde doğradığımız havucu ve pırasayı ekliyoruz.
- Biraz kavurduktan daha sonra pirinci ve baharatları ekliyoruz.
- yavaşça üzerini geçecek biçimde kaynar su koyup, pişmeye bırakıyoruz. Afiyet olsun