Arama sonuçlarınız

  1. B

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet orta uzunluk kabukları soyulmuş domates 2 diş sarımsak 1 tatlı kaşığından biraz eksik tuz 1 çay kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Üzeri için...
  2. B

    Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması

    Teremyağlı Patatesli Turşu Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 5-6 adet patates(orta büyüklükte) 1 adet iri baş soğan 1 tatlı kaşığı salça1 kase fasulye ile ince biber karışık turşu(sadece fasulye turşusu da olabilir) 1 su bardağı turşu suyu 2 yemek kaşığı teremyağ Pulbiber,tuz Teremyağlı...
  3. B

    Vejetaryan Lazanya

    Vejetaryan Lazanya Tanımı İçin Malzemeler 1 adet havuç 1 adet kırmızı kapya biber 1 adet pırasa 250 gram mantar 2 diş ezilmiş sarımsak 2 adet domates rendesi yahut 1 konserve domates 200 ml domates sosu Tuz, karabiber, pulbiber, kekik, reyhan 2 yemek kaşığı zeytinyağı 12 adet lazanya...
  4. B

    Teremyağlı Domates Tavası

    Teremyağlı Domates Tavası Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg domates ve ya 2 kavanoz domates konservesi 300 gr kuzu kıyma 3 yemek kaşığı teremyağ 3 adet yeşil biber 7-8 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber ve tuz Teremyağlı Domates Tavası Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  5. B

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten

    Teremyağlı Patatesli Ispanaklı Mantarlı Graten Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patates 250 gram ıspanak 6 adet mantar 3-4 yemek kaşığı zeytinyağ 1 soğan Yarım kırmızı kapya biber Tuz, karabiber, kırmızı biber Üzeri için: 200 gram rendelenmiş kaşar Beşamel sosu: 400 ml süt (2...
  6. B

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 3 su bardağı taze barbunya 1 adet patates 1 adet havuç 1 adet domates 1 adet soğan 2 diş sarımsak 1 küp şeker 1 dolu yemek kaşığı salça 7-8 kaşık zeytinyağ 2-2.5 su bardağı su Yarım limon suyu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Üzeri için; Bir...
  7. B

    Havuç Mücver

    Havuç Mücver Tanımı İçin Malzemeler 5 adet havuç 3 dolu çorba kaşığı un 2 adet yumurta 1 tutam maydanoz 1 tatlı kaşığı efnan bitkisel karışım Tuz ,kırmızı toz biber 1 çay bardağı zeytin yağı Havuç Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Havuçları yıkayıp rendenin ince yargı ile...
  8. B

    Nefis Pırasa Yemeği

    Nefis Pırasa Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 6 adet ince uzun pırasa 1 adet ince uzun havuç 4 diş sarımsak 1,5 yemek kaşığı salça 3,5 yemek kaşığı rendelenmiş domates 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kajun baharat 1 kahve fincanı yarısı pirinç 2 yemek kaşığı sıvı...
  9. B

    Zeytinyağlı Enginar

    Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 3 adet enginar 1 adet soğan 2 adet havuç 1 adet patates Tuz Karabiber Zeytinyağ Süsü için; Dereotu Zeytinyağlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Limonlu suda enginarlarımızı bekletelim. Bir soğanı yemeklik doğrayıp...
  10. B

    Madımak Yemeği

    Madımak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo madımak 1 adet soğan 1 avuç kırık pirinç 1 yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber Sıvı yağ Su Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt Madımak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Soğanı küçük küçük doğruyoruz, yağda biraz kavuruyoruz. 1...
  11. B

    Kabak Mücver (Fırında)

    Kabak Mücver (Fırında) Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kabak 2 adet yumurta Yarım demet dereotu Yarın çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu 200 gram lor peyniri 1 çay bardağı un (kıvama bakılırsa ayarlanır) Tuz, biber Üzeri için Çörek otu Susam Kabak Mücver (Fırında) Tanımı Nasıl...
  12. B

    Fırında Kabak Dilim (Pratik Sağlıklı Lezzetli) Görüntülü

    Fırında Kabak Dilim (Pratik Sağlıklı Lezzetli) Tanımı İçin Malzemeler 6 -7 adet kabak 3 diş sarımsak Göz sonucu tuz pulbiber kırmızı biber (Dilerseniz sade tuz ve yağ ile de harmanlayabiliriz) Göz sonucu zeytinyağ Üzerine: Sarımsaklı yoğurt Fırında Kabak Dilim (Pratik Sağlıklı Lezzetli)...
  13. B

    Zeytinyağlı İmam Bayıldı Tanımı

    Zeytinyağlı İmam Bayıldı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet ince uzun patlıcan 2 adet orta uzunluk soğan 1 baş sarımsak 1 adet orta uzunluk domates 1/2 (yarım) demet maydanoz 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı karabiber ve tuz Zeytinyağlı İmam Bayıldı Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. B

    Yumurta Eşkilisi

    Yumurta Eşkilisi Tanımı İçin Malzemeler 6 adet yumurta Sıvı yağ çay bardağının yarısından az olacak 1 tatlı kaşığı yarısı domates ve biber salçası 3 diş sarımsak rendelenmiş Tuz pul biber kuru nane karabiber 1 kase dolu çekirdekli sumak ıslamak için 1 litre sıcak su Yumurta Eşkilisi Tanımı...
  15. B

    İç Baklalı Enginar

    İç Baklalı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 250 gram iç bakla 2 adet çanak enginar 2 adet taze soğan Tuz Zeytinyağı Limon İç Baklalı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle iç baklayı güzelce yıkıyoruz düdüklüye alıyoruz. Üzerini gececek kadar su biraz zeytinyağı biraz...
  16. B

    Karnabahar Yemeği

    Karnabahar Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo karnabahar 2 adet havuç 1 sivri biber isteğe bağlı 1 yemek kaşığı salça Baharat Karnabahar Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Karnabaharları doğrayıp güzelce yıkıyoruz. Havuçları biberleri doğruyoruz. Tencereye evvel...
  17. B

    Nefis Karnıyarık Tanımı

    Nefis Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler 6 adet orta uzunluk patlıcan (büyük ise ikiye bölebilirsiniz) 3 adet sivri biber Kıymalı harç için; 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 2 adet sivri biber 3 diş sarımsak Sıvı yağ, tuz, karabiber, pul biber 300 gram kıyma 1 çay bardağı sıcak su...
  18. B

    Baba Gannuç

    Baba Gannuç Tanımı İçin Malzemeler 2 kg patlıcan 3 adet yumurta 3-4 diş sarımsak Sıvı yağ Baba Gannuç Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanları ocakta yahut fırında közlüyoruz. Ben ocakta ateşin üzerinde tercih ettim. Közlediğimiz patlıcanların kabukları...
  19. B

    Patates Mücveri (Patates Köftesi)

    Patates Mücveri (Patates Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler 3 tane büyük patates 2 tane yumurta 1 su bardağı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yedibahar 2 çay kaşığı kırmızı biber 2 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı kuru nane Yarım demet maydanoz (isteğe bakılırsa) Tuz Kızartmak için...
  20. B

    Patlıcan Oturtma

    Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 5 adet orta uzunluk patlıcan 300 gr kıyma 2 adet orta uzunluk soğan 2 adet çarliston biber 3 adet domates 1,5 yemek kaşığı salça 1,5 tatlı kaşığı tuz 4 diş sarımsak 8 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tutam maydanoz 2 su bardağı su Patlıcan Oturtma Tanımı...
Üst