Arama sonuçlarınız

Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk soğan 4 adet enginar 1 büyük uzunluk havuç 2 orta uzunluk patates Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 çay bardağı bezelye 5-6 kısım dereotu Yarım limon 1 tatlı kaşığı şeker(1adet kup şeker) 1 çay kaşığı tuz Zeytinyağlı Enginar Tanımı...

Etli Bezelye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk havuç 1 adet orta uzunluk patates 1 adet orta uzunluk soğan 100 gram kadar dana eti 500 gram kadar donmuş/taze bezelye 1/2 (yarım) yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz 1-2 yemek kaşığı zeytin yağı...

Teremyağlı Tavuklu Bulgur Köfteli Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuk göğsü 2 çorba kaşığı teremyağ 1-2 çorba kaşığı kadar zeytinyağ 3 adet orta uzunluk kabak 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet yeşil biber 2-3 adet orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı salça 1 tatlı kaşığı kırmızı toz...

Biber Dolması Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı pirinç 100 gram çekilmiş et 1 tane soğan 1 tatlı kaşığı kırmızı biber 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı reyhan Yarım tatlı kaşığı kimyon 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı zeytin yağı 1,5 çorba kaşığı biber salçası 1,5 kg kırmızı etli...

Kıymalı Patatesli Doğrama Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan 2 adet patates 1 adet havuç 1 adet kuru soğan 1 adet yeşil biber 1 adet kapya biber 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz,,toz tatlı biber Yarım çay kaşığı karabiber 150 gram dana kıyma 1 tatlı kaşığı...

Firinda Kabak Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patates 2 adet kabak 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 diş sarımsak 1 orta uzunluk soğan Tuz Sıvı yağ Firinda Kabak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabak ve patatesi ortadan ikiye kesip yavaşça kalınlıkta doğrayalım...

Isırgan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo ısırgan 1 adet soğan 2 kaşık tereyağı 2 kaşık sıvı yağ Yarım çay bardağı bulgur 1 kaşık salça Tuz Isırgan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Isırganlar ayıklanır, elimize eldiven takılır eldiven takmazsak elimizi dalar...

Kara Lahana Tanımı İçin Malzemeler 2 bağ karalahana 2 su bardağı pirinç 250 gram kıyma 2 adet kuru soğan 3 yemek kaşığı salça 1 çay bardağı zeytinyağı 1 tutam maydanoz 1 tutam yaş nane (İsteğe bağlı) 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber...

Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patates 2 yemek kaşığı mısır nişastası 1 tatlı kaşığı tuz 75 gram kaşar (İsteğe bağlı) Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce patateslerimizi haşlayıp, süzüyoruz. daha sonra patateslere 2 yemek kaşığı nişastasını...

Malatya’nın Meşhur Kiraz Yaprağı Sarması Tanımı İçin Malzemeler 150 gram haşlanmış kiraz yaprağı Haşlamak için; 750 ml kaynar su Sarma içi için; 1 çorba kasesi yarma 1 çay bardağı kaynar su 1 çay kaşığı tuz Ayranı için; 2 su bardağı katı yoğurt (süzme de olabilir) 1.5 yemek kaşığı...

Yoğurtlu Börülce Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze börülce Yarim çay bardağı zeytinyağı 1 adet soğan 3 adet orta uzunluk domates Karabiber Tuz Üzeri için Sarımsaklı yoğurt Yoğurtlu Börülce Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Börülceyi yıkayıp temizleyip...

Soğan Dolması (Kıymasız) Tanımı İçin Malzemeler Sıvı yağ, tereyağ, margarin (hangisi var ise) 7 adet orta uzunluk soğan 4-5 adet sarımsak 1 su bardağı pirinç (kırık olağan isteğe bağlı) 1 su bardağı bulgurluk pirinç (isteğe bağlı) 1.5 tatlı kaşığı domates salçası Yarım tatlı kaşığı biber...

Barmak Isırtan Bir Lezzet Yaprak Sarması (Azerbaycan Mutfağında) Tanımı İçin Malzemeler Fındık yaprağı 500 gram kıyma Rendelenmiş soğanı Kıyılmış yeşillik(maydanoz ve dere otu) 1-2 yemek kaşığı biber ve ya domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağı 1 çay bardağı pirinç Tuz Pul biber İsot...

Hem Lezzetli Hem Sağlıklı Fırında Nefis Patatesli Patlıcan Oturtma Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan 3-4 adet patates 1 adet büyük kuru soğan 3-4 yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı biber salçası 300 gr kıyma 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı toz biber Karabiber Patates ve...

Karnabahar Topları Tanımı İçin Malzemeler 1 adet karnabahar (1.200 gr) 6 su bardağı un 4 adet yumurta 6 sap taze soğan 2 paket hamur kabartma tozu 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kırmızı toz biber 2 tatlı kaşığı pul biber 2 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz muskat Kızartmak için: Sıvı...

Yaz Türlüsü Tanımı İçin Malzemeler 300 gram kuzu kuşbaşı 1 büyük patlıcan 2 adet kabak 10-12 tane yeşil fasulye 1 avuç bamya 1 küçük kase bezelye 3 adet yeşil biber 2 adet domates 1 yemek kaşığı tereyağ 1 çay kaşığı kırmızıbiber ,karabiber ,tuz Yaz Türlüsü Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Sarımsaklı Biber Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 150 gr biber ( her çeşit biberle olur) Sıvıyağ 2 diş sarımsak Tuz Sarımsaklı Biber Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Biberleri sıvı yağında güzelce kızartıyoruz . Kızarttıktan daha sonra üzerine sarımsak rendeliyoruz...

Ispanaklı Mantar Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 2 demet ıspanak 1 adet kapya biber 1 adet soğan 2 diş sarımsak 400 gram mantar Zeytinyağı Tuz,karabiber,pulbiber Ispanaklı Mantar Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle ıspanaklarımızı sirkeli suda güzelce bekletelim...

Mercimekli İçli Köfte Tanımı İçin Malzemeler İçli köfte hamuru için; 1 su bardağı köftelik bulgur Yarım çay bardağı irmik 1.5 su bardağı sıcak su Yarım çay bardağı un 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı biber salçası Pul biber Karabiber Tuz Mercimekli harcı için; 1 su bardağı haşlanmış yeşil...

Kendi Bahçemizin Baklaları İle Salçalı Bakla Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kg. taze bakla 2 adet soğan 1/2 (yarım) demet dereotu 1 yemek kaşığı salça 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1,5 su bardağı su 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı tuz Kararmaması için; Un ve limon...