Yalancı Karnıyarık Tanımı İçin Malzemeler
5-6 adet patlıcan
4 adet patates
1 adet büyük uzunluk soğan
4-5 adet biber (boyuna bakılırsa ölçü değişebilir, renk katması için kırmızı biber de tercih edebilirsiniz)
3 adet domates
2 diş sarımsak
250 gram kıyma
karabiber, kimyon, tuz, kekik, kırmızı...