Arama sonuçlarınız

  1. B

    Patates Mücver

    Patates Mücver Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patates 1 adet yumurta 1 paket kabartma tozu 1 yemek kaşığı tepeleme un 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı isot Bir tutam maydanoz 1 adet soğan 3 diş sarımsak Kızartmak için; Sıvı...
  2. B

    Vegan Ekmek Ekşilisi

    Vegan Ekmek Ekşilisi Tanımı İçin Malzemeler 1 kuru soğan 1 kapya biber 1 adet domates 100g haşlanmış mısır 5 diş sarımsak 5 yemek kaşığı zeytinyağ 3 yemek kaşığı nar ekşisi 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı kuru nane Tuz Vegan ekmek (Hayvansal...
  3. B

    Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği

    Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo taze börülce Zeytinyağı 1 tane kuru soğan 2 diş sarımsak 1 tane sivri biber 1 bardak sıcak su 3 orta uzunluk domates Tuz Zeytinyağlı Taze Börülce Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Börülceleri bölelim ve...
  4. B

    Taze Fasulye Sulusu

    Taze Fasulye Sulusu Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo fasulye 5 tane biber 6 tane domates 5 yemek kaşığı yağ 5 su bardağı su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı salça Taze Fasulye Sulusu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle fasulyelerimizi güzelce kırıyoruz ,ondan...
  5. B

    Zeytinyağlı Taze Fasulye (Videolu)

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 3 adet domates 3 adet soğan 1 çay bardağı zeytinyağı 1,5 tatlı kaşığı domates salçası 2 diş sarımsak 1,5 su bardağı su 1,5 yemek kaşığı toz şeker 1 tatlı kaşığı tuz Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  6. B

    Zerzevat Graten

    Sebze Graten Tanımı İçin Malzemeler 4 adet orta uzunluk patates 1/2 (yarım) karnabahar 1/2 (yarım) brokoli 3 adet havuç Sosu için; 600 ml süt 2 yemek kaşığı tereyağı 2/5yemek kaşığı un Tuz Karabiber Sarımsak Muskat tozu (isteğe nazaran) Üzeri için; 300 gram rendelenmiş kaşar peyniri...
  7. B

    Mücver (Kabak Köftesi)

    Mücver (Kabak Köftesi) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 adet küçük kuru soğan 1 adet yumurta 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karbonat 2 yahut 3 yemek kaşığı un Maydanoz, dereotu ( isteğe bakılırsa) (ben kullandım ancak sevmedik ) Mücver (Kabak Köftesi) Tanımı Nasıl...
  8. B

    Fasülye Kavurması

    Fasülye Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasülye 2- 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 2 diş sarımsak Karabiber ,tuz Üzeri için; 1 kase yoğurt 1 diş sarımsak Fasülye Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Bir tavaya yemeklik doğradığımız soğanı...
  9. B

    Semizotu Yemeği (2 Kişilik)

    Semizotu Yemeği (2 Kişilik) Tanımı İçin Malzemeler 300 gr semizotu 2 küçük uzunluk soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1/2 (yarım) tatlı kaşığı acı biber salçası 2 tatlı kaşığı pirinç 1 çay kaşığı tuz 2 çay bardağı su Sıvı yağ Semizotu Yemeği (2 Kişilik) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  10. B

    Yoğurtlu Kuru Patlıcan Kavurması

    Yoğurtlu Kuru Patlıcan Kavurması Tanımı İçin Malzemeler 200 /250 gram kuru patlıcan 2 adet kuru soğan 2 yemek kaşığı sıvıyağ Tuz Karabiber Pulbiber Yoğurt Sarımsak Yoğurtlu Kuru Patlıcan Kavurması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru patlıcanlarımızı güzelce yıkayalım...
  11. B

    Diyarbekir Hilorik ekşisi

    Diyarbekir Hilorik ekşisi Tanımı İçin Malzemeler 2 su bardağı ince bulgur 2 su bardağı yarma Tuz Kuru reyhan Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 çay bardağı tane sumak 3 çorba kaşığı irmik 1 tane kuru soğan 1 tatlı kaşığı pul biber 1 çorba kaşığı domates salçası Yarım çorba kaşığı biber salçası 5 su...
  12. B

    Fırında Kabak Mücver

    Fırında Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler 3 adet kabak 1 adet orta uzunluk patates 6 7 kol taze soğan 1 demet maydanoz 3 adet yumurta 3 yemek kaşığı un Küçük bir kase lor peyniri 1 küçük kahve fincanı zeytinyağı Pul biber Karabiber Kimyon Tuz Fırında Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  13. B

    Taze Fasulye Kavurması (Yumurtalı)

    Taze Fasulye Kavurması (Yumurtalı) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo taze fasulye 2 büyük baş kuru soğan 3 diş sarımsak 2 adet yeşil biber Yeterince sıvı yağ 1,5 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kırmızı pul biber 1 çay kaşığı kimyon 2 adet yumurta Haşlamak için : Yeterince su Taze Fasulye...
  14. B

    Pırasa Graten

    Pırasa Graten Tanımı İçin Malzemeler 750 gram pırasa 2 orta uzunluk havuç 1 orta uzunluk patates 1 çay kaşığı karabiber 2 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı süt 250 gram kaşar peyniri 3/4 (bir yarım+bir çeyrek) çay bardağı zeytin yağı Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  15. B

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Malzemeler 5 tane kuru soğan iri olursa hoş sarılır 3 su bardağı su haşlamak için Tuz İç materyali için; 200 gram kıyma 1 su bardağı pirinç 1 tane kuru soğan 1 tutam maydanoz Sıvı yağ Tuz Karabiber Pul biber Üzeri için : Sıvı yağ 1 su bardağı sıcak su Maydanoz...
  16. B

    Patates Çanağı

    Patates Çanağı Tanımı İçin Malzemeler 4 adet patates Patatesleri kızartmak için ; Sıvı yağ İç harcı için; 300 gram dana kıyma 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 orta uzunluk kuru soğan 3 adet çarliston biber 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Tuz Karabiber Sosu için...
  17. B

    Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte

    Ekşili Ve Terbiyeli Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet patates 1 adet soğan 1 adet havuç 5 su bardağı sıcak su Zeytinyağı Köfte için; 500 gram kıyma 1 adet soğanın rendesi 1 adet yumurta 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı pirinç 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Karabiber Kimyon Terbiye...
  18. B

    Patlıcan Köfte

    Patlıcan Köfte Tanımı İçin Malzemeler 2 adet uzun patlıcan 2 adet orta uzunluk soğan 2 diş sarımsak 1 adet yumurta 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı tuz 3-4 kaşık galeta unu yada 2 adet ekmek rendesi Yoğun kıvama gelene dek mısır unu Kızartmak için ; Yağ Patlıcan...
  19. B

    Patlıcan Musakka

    Patlıcan Musakka Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet patlıcan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağ 1 kase küçük doğranmış et (Veya kıyma) 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı salça 1 su bardağı su Yedi baharat (veya damak zevkinize nazaran baharatlar) tuz Patlıcan Musakka...
  20. B

    Zeytinyağlı Taze Fasulye

    Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk soğan Yarım kilo yıkanmış ve oratadan bölerek kesilmiş taze fasulye 3 adet kabukları alınmış domates 3 diş sarımsak 2 adet küp şeker 4 5 damla limon suyu Tuz karabiber pulbiber kekik Zeytinyağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl...
Üst