Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler
2 adet patates
2 adet havuç
1 adet soğan
5 su bardağı su
Zeytinyağı
Köfte için;
500 gr kıyma
1 adet soğan rendesi
4 yemek kaşığı galeta unu
3 yemek kaşığı pirinç
Tuz
Karabiber ve kimyon
1 yemek kaşığı un
Terbiyesi için;
2 yemek kaşığı yoğurt
1 adet...