Arama sonuçlarınız

  1. B

    Patlıcan Ekşilisi

    Patlıcan Ekşilisi Tanımı İçin Malzemeler 200 gram kuşbaşı et 1 kg patlıcan (8 adet ) 2 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber 1 baş sarımsak 1.5 su bardağı haşlanmış nohut 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı limon tuzu(en son kapatmadan hemilk...
  2. B

    Taze Fasulye

    Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gr taze fasulye 1 tane domates 1 tane soğan 2 tane çarliston biber 1 tane kapya biber 4 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı zeytin yağı 1yemek kaşığı salça Tuz Pulbiber ( isteğe bağlı) Et bulyon Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  3. B

    Antep Yordamı Taze Fasulye

    Antep Metodu Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 300 gram kuş başı et 1 adet soğan 2 adet domates 2 adet biber 1 tatlı kaşığı salça Kara biber,tuz. pul biber Yeterince sıcak su Antep Tarzı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle kuş başı...
  4. B

    Yaz Türlüsü

    Yaz Türlüsü Tanımı İçin Malzemeler 400 gr taze fasulye 2 adet patlıcan 1 adet kabak 1 büyük patates 1 büyük domates 2-3 adet sivri biber 1 adet kapya biber 1 büyük kuru soğan 2-3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım çay bardağı zeytinyağı 150 gr kıyma(şart değil...
  5. B

    Süper Lezzetli Zeytinyağlı Patlıcan

    Muhteşem Lezzetli Zeytinyağlı Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 3 orta uzunluk patlıcan 2 orta uzunluk soğan piyazlık doğranmış 3 yeşil biber jülyen doğranmış 1 kapya jülyen doğranmış 4/5 diş sarımsak benim büyüktü 2 ye böldüm 2 domates küp doğranmış Yarım çay bardağı kadar zeytin yağı 1 tatlı...
  6. B

    Ratatuy (Ratatouılle)

    Ratatuy (Ratatouılle) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 2-3 adet patlıcan 4 adet domates 4 adet patates Tuz, karabiber Sosu için; 1 yemek kaşığı tereyağ 1/2 (yarım) çay bardağı sıvıyağ 1 adet kuru soğan (yemeklik doğrayın) 2 diş sarımsak 1 adet yeşil sivri biber (yemeklik doğrayın) 1...
  7. B

    Fırında Bamya Kızartması

    Fırında Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 350 gram uzun bamya 2 çorba kaşığı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için; Süzme yoğurt 2 diş sarımsak Toz kırmızı biber Biraz zeytinyağı Fırında Bamya Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle bamyaları yıkayalım...
  8. B

    Kabak Silkme

    Kabak Silkme Tanımı İçin Malzemeler 3 adet orta uzunluk kabak 1 adet orta uzunluk soğan 1 adet büyük uzunluk domates 5 diş sarımsak 6 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz Kırmızı pul biber Kabak Silkme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabağı ince uzun doğrayın.Soğanı doğrayın. Domatesin...
  9. B

    Sarımsaklı Patlıcan Yemeği

    Sarımsaklı Patlıcan Yemeği Tanımı İçin Malzemeler ️3 adet bostan patlıcan yada 5 adet kemer patlıcan ️1 adet büyük kuru soğan ️3-4 adet yeşil biber ️2 adet domates (Ben domates sosuyla karışık kullandım) ️2 büyük diş sarımsak ️1 kaşık tereyağı ️1 tatlı kaşığı salça ️Yarım çay kaşığı karabiber...
  10. B

    Susuz Pişen Yeşil Fasulye

    Susuz Pişen Yeşil Fasulye Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo yeşil fasulye 2 adet büyük domates 2 adet yeşil biber 1 büyük soğan 3 diş sarımsak 2 çay kaşığı tuz 1 er çay kaşığı kimyon ve karabiber Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası Susuz Pişen Yeşil Fasulye Tanımı Nasıl...
  11. B

    Bal Kabağı Yemeği

    Bal Kabağı Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 kg taze bal kabağı 3 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı kırmızı toz biber 1 çay bardağı sıvı yağ 4 kol taze nane 4 diş sarımsak Bal Kabağı Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  12. B

    Barbunyalı Taze Fasulye

    Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye ve 500 gram barbunya 3 adet orta uzunluk soğan 5 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı salça 1 yemek kaşığı toz kırmızıbiber 1 su bardağı sıvı yağ 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı tuz Barbunyalı Taze Fasulye Tanımı Nasıl...
  13. B

    Çiçek Dolması

    Çiçek Dolması Tanımı İçin Malzemeler 50 adet kabak çiçeği 2 su bardağı pirinç 1 çay bardağı su 4 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 2 çay bardağı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz, 1 tatlı kaşığı karabiber ½ demet nane 1 demet maydanoz Çiçek Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  14. B

    Etli Kuru Bamya Yemeği

    Etli Kuru Bamya Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 250 gram kuru bamya 1 kg kemikli keçi eti 3 yemek kaşığı salça 150 gram tereyağı ½ çay bardağı sıvı yağ 3 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 10 diş sarımsak (İsteğe bağlı ) 1 yemek kaşığı toz kırmızıbiber Limon Etli Kuru Bamya...
  15. B

    Göleviz Yemeği

    Göleviz Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1,5 kg göleviz 1 su bardağı haşlanmış nohut 500 gram kemikli et yahut 500 gram kuşbaşı et 3 yemek kaşığı domates salçası 3 adet orta uzunluk domates 2 adet orta uzunluk soğan 3 adet limon 3 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı...
  16. B

    İlibada Sarması

    İlibada Sarması Tanımı İçin Malzemeler 1 kg ilibada yaprağı 2 su bardağı pirinç 2 çay bardağı sıvı yağ 1 demet maydanoz ½ demet nane 3 adet orta uzunluk soğan 3 adet orta uzunluk domates 1 tatlı kaşığı karabiber Tuz İlibada Sarması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır İlibadalar...
  17. B

    Kabuklu Kuru Fasulye Yemeği

    Kabuklu Kuru Fasulye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 500 gram kabuklu kuru fasulye 4 yemek kaşığı tereyağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı domates salçası 6 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 2 yemek kaşığı toz kırmızıbiber 2 tatlı kaşığı tuz 2 adet limon (isteğe bağlı)...
  18. B

    Semizotu Yemeği (Tömeken Yemeği)

    Semizotu Yemeği (Tömeken Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 1 kg semizotu 3 adet orta uzunluk soğan 4 adet orta uzunluk domates 3 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı kırmızıbiber 4 diş sarımsak 1 çay bardağı sıvı yağ 1 fincan pirinç Limon Semizotu Yemeği (Tömeken Yemeği) Tanımı Nasıl...
  19. B

    Semizotu Yemeği

    Semizotu Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semizotu Yarım çay bardağı pirinç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı sıvı yağ 1 su bardağı su Tuz Semizotu Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Semizotu yemeğimiz için birinci vakit içinderda soğanı soyalım...
  20. B

    Yumurtalı Fasulye

    Yumurtalı Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo yeşil fasulye 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı sıvı yağ 3 adet yumurta Tuz Pulbiber Karabiber Yumurtalı Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Fasulyeleri ayıklayıp istediğiniz biçimde kesin 1 adet soğanı küçük küçük doğrayalım...
Üst