Arama sonuçlarınız

  1. B

    Domates Soslu Yoğurt Dolgulu Patlıcan Sarma

    Domates Soslu Yoğurt Dolgulu Patlıcan Sarma Tanımı İçin Malzemeler 2 adet uzun patlıcan 2-3 yemek kaşığı sıvı yağ 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz kırmızı toz biber kekik Dolgu için; 3-4 yemek kaşığı süzme yoğurt 1 yemek kaşığı dolusu labne 1 diş sarımsak rendesi 1/2 (yarım) çay kaşığı tuz 1...
  2. B

    Ekşili Pırasa

    Ekşili Pırasa Tanımı İçin Malzemeler Yarım kg pırasa 15 adet kuru domates 2 diş sarımsak 1 adet limon kabuğu ve suyu Yeteri kadar zeytinyağı Tuz Karabiber Maydanoz Ekşili Pırasa Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kuru domates için; 20 adet kuru domatesi 10 dk sıcak su da...
  3. B

    Güveçte Taze Fasülye Yemeği (Videolu)

    Güveçte Taze Fasülye Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 2 büyük kuru soğan 300 gr ayıklanmış ve kesilmiş taze fasülye 200 gr sana kuşbaşı 2 küçük baş sarımsak Yarım çay bardağı sıvı yağ Yarım çay bardağı sıcak su 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1 tatlı kaşığı tuz 2...
  4. B

    Fritöz/Air Fryer ile Şakşuka (Hiç Kızartmadan)

    Fritöz/Air Fryer ile Şakşuka (Hiç Kızartmadan) Tanımı İçin Malzemeler 2 adet patlıcan (küp küp doğrayıp 15 dk tuzlu suda bekletin) 7-8 adet patates (küp doğranmış) 4 adet yeşil biber (küp doğranmış) Domates sosu için materyaller: 5-6 adet domates (robattan geçirip püre haline getirin) 6-7...
  5. B

    Roti

    Roti Tanımı İçin Malzemeler 750 gram tavuk göğsü 1 kuru soğan 4 diş sarımsak 500 gram patates (1 kaşık gram masala, 3 kaşık kaynamış su) 1 deste kouseband 1 yemek kaşığı soya sosu 1 yemek kaşığı roti baharatı 1 yemek kaşığı gram masala 1 tavuk bulyon 5 su bardağı kaynamış su Roti Tanımı...
  6. B

    Kuru Fasulye

    Kuru Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 200 gram dana kuşbaşı (Haşlanmış) Kuru fasulye (Haşlanmış) 1 adet soğan 1 yemek kaşığı salça Tuz Sıvı yağ Kırmızı toz biber Kimyon Pul biber Karabiber Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce etlerimizi düdüklü tencerede 15 dk...
  7. B

    Fırında Patlıcan Musakkası (Kızartmadan)

    Fırında Patlıcan Musakkası (Kızartmadan) Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo kemer patlıcan 200 gram kıyma 1 adet küçük soğan 1 adet köy biberi 1 adet küçük al biber 2 adet salkım domates 3 diş sarımsak 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı tatlı toz biber 1/2 (yarım) çay...
  8. B

    Fırında Lezzetli Bir Kabak Kızartması

    Fırında Lezzetli Bir Kabak Kızartması Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 3 yemek kaşığı mısır unu 5 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kırmızı toz biber Kekik Fırında Lezzetli Bir Kabak Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kabağın üzerini çatalla çizin. İnce ince...
  9. B

    Mücver

    Mücver Tanımı İçin Malzemeler 4 adet kabak 3 yumurta 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu yarım su bardağı un tuz karabiber pul biber Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır ilk vakit içinderda mücver gereçlerimizi ayarlayalım. Kabakları soyarak rendenin iri kısmında rendeleyelim...
  10. B

    Yöresel Islama Yemeği

    Yöresel Islama Yemeği Tanımı İçin Malzemeler Yarım kiloya yakın kemikli et 3-4 adet soğan 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kekik 1 çay kaşığı kırmızıbiber 1 tatlı kaşığı tuz Fesleğen kısım olarak 3-4 adet Yöresel Islama Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle...
  11. B

    Girit Kabak Sıyırma

    Girit Kabak Sıyırma Tanımı İçin Malzemeler ️2 adet topan girit kabak ️1 adet büyük soğan ️ yarım çay bardağı pirinç ️2 yemek kaşığı zeytinyağ ️2 çay bardağı su ️Damak zevkinize göre tuz ️1 adet kesme şeker ️Bolca dereotu Girit Kabak Sıyırma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır...
  12. B

    Soğan Gömme

    Soğan Gömme Tanımı İçin Malzemeler ️1/2 (yarım) kg küçük uzunluk soğan ️3 yemek kaşığı zeytinyağ ️1 tatlı kaşığı tatlı toz biber (Acı da olabilir) ️1 tatlı kaşığı kekik ️tercihinize bakılırsa tuz ve karabiber ️1 çay kaşığı köri Soğan Gömme Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Tüm...
  13. B

    Zerzevat Şöleni

    Sebze Şöleni Tanımı İçin Malzemeler Kullandığım sebzeler: 2 adet mısır 1 kırmızı 1 sarı biber 500 gram kültür mantar 3 adet soğan 2 adet kabak 1 adet patlıcan 4 adet havuç 5-6 kiraz domates 7-8 diş sarımsak Biberiye Kekik Tuz Karabiber Pulbiber Kırmızı toz biber Kekik Zeytinyağlı Sosu için...
  14. B

    Kabak Mücver Tanımı (Videolu)

    Kabak Mücver Tanımı İçin Malzemeler 1 kg kabak 1 adet kuru soğan ½ demet maydanoz ½ demet dereotu 2 adet yumurta 1 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pul biber Kızartmak için Sıvı yağ Kabak Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  15. B

    Patlıcan Kapama

    Patlıcan Kapama Tanımı İçin Malzemeler 1 kilo patlıcan Yarım kilo kuşbaşı et 1 adet kuru soğan 2 adet çarliston biber 2 adet kırmızı kapya biber 2 diş sarımsak 2 adet domates 1,5 yemek kaşığı salça Kırmızı toz biber Karabiber Tuz 2-3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 su bardağı su (üzeri için) 1 yemek...
  16. B

    Çok Pratik Sulu Patates Yemeği

    Çok Pratik Sulu Patates Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 5 adet patates 1 adet soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 diş sarımsak 1 adet domates 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Üzerine geçecek kadar su 2 yemek kaşığı sıvı yağ Karabiber Pul biber Tuz Çok...
  17. B

    Yoğurtlama

    Yoğurtlama Tanımı İçin Malzemeler 2 adet orta uzunluk patates 2 adet orta uzunluk patlıcan 2 adet orta uzunluk kabak 5 adet kırmızıbiber 5 adet yeşilbiber 1 kg süzme yoğurt 4 diş sarımsak Kızartmak için yağ Yoğurtlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Yapılışı tüm materyaller...
  18. B

    Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır)

    Sütlü Patates (Her Yemeğin Yanına Yakışır) Tanımı İçin Malzemeler 3-4 adet patates 1 adet soğan(mutlaka ekleyin lezzet veriyor) 2 adet yumurta Kekik,karabiber,toz kırmızı biber,tuz 2 diş rendelenmiş sarımsak 2,5 su bardağı süt Tereyağı(1 yemek kaşığı kadar) Kaşar peyniri rendesi(küçük bir...
  19. B

    Nefis Zeytinyağlı Patlıcan (Tam Bir Yaz Yemeği)

    Nefis Zeytinyağlı Patlıcan (Tam Bir Yaz Yemeği) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet patlıcan 3 adet soğan 3 adet domates 3 adet çarliston yahut sivri biber 2 adet kapya biber 8 – 9 dış sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 1/4 (çeyrek) çay bardağı sıcak su Zeytinyağı...
  20. B

    Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması)

    Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması) Tanımı İçin Malzemeler 3 adet uzun patlıcan 5-6 adet domates 4-5 adet yeşil biber 3 diş sarımsak Sıvıyağ Tuz Patlıcan Çığırtma (Bergama Çığırtması) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcan severlerin müptelası olacağı bir izmir lezzeti...
Üst