Arama sonuçlarınız

  1. B

    Pirinçli Lahana Yemeği

    Pirinçli Lahana Yemeği Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo lahana 1 büyük uzunluk kuru soğan 1 su bardağı pirinç 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı acı pul biber Yarım su bardağı sıvı yağ Su tuz Pirinçli Lahana Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Lahanayı ince olacak...
  2. B

    Tencerede Köfteli Patates

    Tencerede Köfteli Patates Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kıyma 1 adet küçük soğan 2 kaşık galeta unu 1 tatlı kaşığı sarımsak tozu yada 1 diş sarımsak Kimyon Karabiber Toz kırmızı biber Tuz 5 adet orta uzunluk patates 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan ve tuz Tencerede Köfteli Patates...
  3. B

    Terbiyeli Kuzu Gerdan Haşlama

    Terbiyeli Kuzu Gerdan Haşlama Tanımı İçin Materyaller 8adet kuzu gerdan 10-15 adet arpacık soğan 4-5 adet patates 2 adet soğan Terbiye için; 1 adet limon 1 yumurta sarısı 1 kaşık un Terbiyeli Kuzu Gerdan Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kuzu gerdanları uygunca...
  4. B

    Kremalı Zerzevat (Fırın Kullanmadan Efsane Lezzet Bombası)

    Kremalı Zerzevat (Fırın Kullanmadan Efsane Lezzet Bombası) Tanımı İçin Materyaller 5-6 adet orta uzunluk patates Küçük uzunluk brokoli 2 adet havuç 1 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı un(hafifçe tepeli) 2 kutu sıvı krema 1 çay bardağı su 1 tatlı kaşığı senze tozu (İsteğe bağlı) 1 çay kaşığı...
  5. B

    Ispanak (Pirinçli)

    Ispanak (Pirinçli) Tanımı İçin Gereçler 1 kilo ıspanak 1 adet soğan 2 adet sarımsak 2 yemek kaşığı pirinç 1 yemek kaşığı domates-biber salçası 2 yemek kaşığı domates rendesi Zeytinyağı Ispanak (Pirinçli) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Ispanakları küçük küçük doğrayalım. Sudan...
  6. B

    Pırasa Yemeği

    Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kilo pırasa 250 gram kıyma 4 tane havuç 1 yemek kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı domates salçası Tuz Sıvı yağı 1 dilim limon suyu 1 su bardağı pirinç Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Merhaba yapacaklara şimdiden afiyet...
  7. B

    Karnıbahar Mücver

    Karnıbahar Mücver Tanımı İçin Gereçler 1 kilo karnabahar (iyice haşlanmış ve ezilmiş olacak) 2 tane yumurta 4 kaşık galeta unu 4 kaşık olağan un 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kuru nane ve tuz Karnıbahar Mücver Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  8. B

    Konya Yöresine İlişkin Hamur Topalağı (Köftesi)

    Konya Yöresine İlişkin Hamur Topalağı (Köftesi) Tanımı İçin Gereçler 3 su bardağı un 1 su bardağından 1 parmak eksik kısırlık bulgur 1 yemek kaşığı salça 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı fesleğen Suyuna 2 yemek kaşığı sıvı yağ...
  9. B

    Güveçte Türlü Yemeği Görüntülü

    Güveçte Türlü Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3 orta uzunluk patlıcan 3 orta uzunluk domates 4 adet sivri biber 1 adet kapya biberi 2 orta uzunluk soğan 100 gram kıyma 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak 2 orta uzunluk patates 3.5 su bardağı sıcak su 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı kekik 1 çay...
  10. B

    Zeytinyağlı Ispanak Kökü

    Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tanımı İçin Materyaller 1 kg ıspanak kökü (Ben derin dondurucuya koyduğum ıspanak köklerini kullandım ) Sosu için; 1 yemek kaşığı zeytinyağ 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kırmızı toz biber Yarım limon suyu...
  11. B

    Meksika Fasulyesi Yemeği (Etli)

    Meksika Fasulyesi Yemeği (Etli) Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı meksika fasulyesi 1 adet soğan 2 diş sarımsak 2 adet domates rendesi 1 adet yeşil biber 1 adet kırmızı biber Kemikli et (İsteğe nazaran) 3 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Karabiber Kimyon Kırmızı toz biber...
  12. B

    Portakallı Zeytinyağlı Kereviz

    Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tanımı İçin Materyaller 1 büyük uzunluk kereviz 1 orta uzunluk patates 1 adet havuç 1 adet soğan Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz 1 tatlı kaşığı şeker 2 adet sıkılmış portakal suyu 1 çay bardağı su 1 adet limon Portakallı Zeytinyağlı Kereviz Tanımı Nasıl...
  13. B

    Sebzeli Kabak Fırın Mücver

    Sebzeli Kabak Fırın Mücver Tanımı İçin Materyaller 5 adet kabak 2 küçük havuç 1 orta patates 2 küçük soğan yahut yeşil soğan Yarım demet maydanoz 1 çay bardağından biraz az sıvı yağ 11 kaşık dolu un 2 adet yumurta 1 kabartma tozu 2 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı nane 1 tatlı kaşığı pulbiber 1...
  14. B

    Kabak Sandal

    Kabak Sandal Tanımı İçin Materyaller 3-4 adet kabak 150 gram kıyma 1 adet kuru soğan Rendelenmiş kaşar peyniri 2 yemek kaşığı salça Sıvı yağ Tuz Karabiber, kekik, pul biber Kabak Sandal Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabakları şerit biçiminde soyup ikiye ayırıp içini oyuyoruz...
  15. B

    Girit Tarzı Kabak Sıyırma Tanımı (Videolu)

    Girit Yordamı Kabak Sıyırma Tanımı İçin Materyaller 4 tane koyu yeşil kabak 2 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tane kuru soğan Yarım demet nane Yarım demet dereotu Yarım limon suyu 3 yemek kaşığı pirinç Yarım çay bardağı su Bir ölçü tuz Girit Metodu Kabak Sıyırma Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. B

    Kıymalı Bamya

    Kıymalı Bamya Tanımı İçin Materyaller 750 gr bamya (ben difrizden kullandım) 1 baş kuru soğan 1 yemek kasığı salça 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı zeytinyağı 50 gr kıyma (1 yumurta büyüklüğünde) Tuz Pulbiber Kıymalı Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kurusoğanı...
  17. B

    Karnabahar Kızartması (Sevmeyenlere Sevdiren Tarif)

    Karnabahar Kızartması (Sevmeyenlere Sevdiren Tarif) Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta yada büyük karnabahar 1 adet yumurta 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 -2 yemek kaşığı un (karnabahar büyüklüğüne bağlı) Sıvı yağı...
  18. B

    Fırında Enfes Soslu Karnabahar

    Fırında Enfes Soslu Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 1 adet orta uzunluk karnabahar Sosu için Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1-2 tatlı kaşığı pul biber 3-4 diş sarımsak Fırında Enfes Soslu Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  19. B

    Döğme Aşı

    Döğme Aşı Tanımı İçin Gereçler 1 adet bütün köy tavuğu 4 bardak aşurelik döğme 3 tane soğan 1 yemek kaşığı tuz 3 yemek kaşığı biber salçası 1,5 kulplu çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı kimyon Döğme Aşı Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle düdüklü tencereye köy tavuğu...
  20. B

    Zeytinyağlı Karnıyarık Patlıcan

    Zeytinyağlı Karnıyarık Patlıcan Tanımı İçin Materyaller 300 gram kıyma 12 tane patlıcan 1 adet soğan 2 adet yeşil biber 2 adet domates 1 adet patates 2 yemek kaşığı salça 3-4 diş sarmısak Sıvı yağ Kırmızı pul biber Karabiber Tuz 3 yemek kaşığı zeytin yağı 2 su bardağı bardak sıvı yağ...
Üst