Arama sonuçlarınız

  1. B

    Mantar Sote (Yok bu biçimde Lezzet)

    Mantar Sote (Yok bu biçimde Lezzet) Tanımı İçin Materyaller Yarım kg kültür mantarı 2 yemek kaşığı tereyağı 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 adet yeşil biber 1 adet domates Bir tutam maydanoz Tuz, karabiber, kimyon Kaşar rendesi Mantar Sote (Yok bu biçimde Lezzet) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  2. B

    Tam Ölçü Çok Lezzetli Kuru Patlıcan Dolması (Videolu)

    Tam Ölçü Çok Lezzetli Kuru Patlıcan Dolması Tanımı İçin Materyaller 35 adet kurutulmuş patlıcan İç harç için; 250 gr kıyma 2 su bardağı 350 gr pirinç (20 dakika suda bekletilmiş olacak) 2 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 4 diş ezilmiş sarımsak 2 dolu yemek kaşığı domates salçası 1 yemek...
  3. B

    Soya Soslu Mantar Sote

    Soya Soslu Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller 5 paket kültür mantarı siz azaltıp yada artırabilirsiniz 10 adet yeşil biber 5 adet kapya biber 2 adet kuru soğan 2 diş sarımsak 3 yemek kaşığı soya sosu Tuz ,kara biber Tereyağı, sıvı yağ Soya Soslu Mantar Sote Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. B

    Ekşili Patlıcan Ve Kuru Dolma Tanımı

    Ekşili Patlıcan Ve Kuru Dolma Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 15 adet patlıcan kurusu 15 adet biber kurusu 1 adet kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz Su bardağının 100/75 i kadar zeytin yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı...
  5. B

    Brüksel Lahanası Güveci

    Brüksel Lahanası Güveci Tanımı İçin Gereçler 1 paket brüksel lahanası 3 adet patates 2 adet havuç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı pul biber 2 yemek kaşığı zeytinyağı Su Brüksel Lahanası Güveci Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brüksel lahanasının...
  6. B

    Zeytinyağlı Pancar

    Zeytinyağlı Pancar Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 2 adet havuç 5-6 adet orta uzunluk kırmızı pancar 2 adet portakalın suyu 1 yemek kaşığı şeker 1 tatlı kaşığı tuz Karabiber 1 bardak su 5-6 yemek kaşığı kadar zeytinyağı Zeytinyağlı Pancar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. B

    Babamın Ispanak Yemeği

    Babamın Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kilo ıspanak 1 yemek kaşığı toz şeker 250 gram kıyma 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 2 soğan 1 avuç pirinç Yeteri kadar zeytinyağ Tuz Karabiber Pul biber Babamın Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  8. B

    Karnabahar Graten

    Karnabahar Graten Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar 2 orta uzunluk havuç 3 küçük uzunluk patates Kıymalı sos için; 200 gr kıyma 1 büyük uzunluk soğan 1 tutam maydanoz 2 yemek kaşığı zeytinyağ Karabiber Pul biber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı...
  9. B

    Sebzeli Karnıyarık

    Sebzeli Karnıyarık Tanımı İçin Gereçler 6 adet kızartılmış karnıyarıklık patlıcan ben dolaptan kullandım 1 çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça 1 küçük domates 1 büyük patates 1 orta uzunluk kuru soğan 1 adet kapya biber 2 adet yeşil biber 1 tutam maydanoz 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı tuz...
  10. B

    Fırında Lokum Karnabahar Kızartması (Videolu)

    Fırında Lokum Karnabahar Kızartması Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk karnabahar Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber 1.5 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı kekik Fırında Lokum Karnabahar Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır birinci vakit içinderda...
  11. B

    Enginar Yemeği

    Enginar Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 bağ enginar yaprağı 1 su bardağı haşlanmış nohut 300 gr kuşbaşı et ( olmasada olur) 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 tatlı kaşığı toz biber 2 diş sarımsak Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 çay bardağı kadar...
  12. B

    Pırasa Yemeği

    Pırasa Yemeği Tanımı İçin Gereçler 3 orta uzunluk pırasa 2 küçük havuç 1 çay bardağı pirinç 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 1 çay kaşığı tuz Karabiber Kırmızı toz biber Zerdeçal (baharatlar yarım çay kaşığı) 2 su bardağı su Pırasa Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  13. B

    Bamya Yemeği

    Bamya Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg bamya 1 adet kuru soğan 50 gram margarin 1 yemek kaşığı salça 150 gram kıyma 1/2 (yarım) limon suyu Su Tuz Bamya Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Bamyaları ayıklayıp yıkıyoruz. Derin bir tencereye margarini koyup eritiyoruz. Üzerine...
  14. B

    Analıkızlı

    Analıkızlı Tanımı İçin Gereçler Hamuru için 600 gram köftelik bulgur 2 su bardağı sıcak su(kontrollü) 1 yemek kaşığı biber salçası 2 su bardağı un 2 çay kaşığı tuz (kontrollü) İç materyal için: 1 çay bardağı zeytinyağı 3 yemek kaşığı margarin 600 gram kıyma 600 gram kuru soğan 1 yemek...
  15. B

    Kış Kabağı Yemeği (Antep Usulü)

    Kış Kabağı Yemeği (Antep Usulü) Tanımı İçin Materyaller 1 kilo kış kabağı 2 su bardağı nohut (Şişirilmiş) 300 gram kuş başı et 1 orta uzunluk soğan 3 4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı sumak ekşisi 2 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, nane Zeytinyağı Kış Kabağı Yemeği (Antep Usulü) Tanımı Nasıl...
  16. B

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo haşlanmış barbunya 1 adet soğan 1 adet havuç 2 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 yemek kaşığı şeker 1 limon suyu 1 yemek kaşığı tuz Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Zeytinyağını bir tencereye alın...
  17. B

    Sosisli Patates Yemeği

    Sosisli Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 adet orta uzunluk patates 1 adet kuru soğan 5 adet küçük sosis 1 yemek kaşığı domates salçası 2 adet taze biber Sıvı yağ Kekik Karabiber Tuz Sosisli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğanlar yemeklik,patatesler küp...
  18. B

    Soğan Dolması

    Soğan Dolması Tanımı İçin Gereçler 11 adet soğan İç harcı için; 1.5 su bardağı pirinç 300 gram kıyma 2 adet orta uzunluk kuru soğan 1 tepeleme yemek kaşığı acı biber salçası 1 tatlı kaşığı tuz Yarım tatlı kaşığı pul biber Yarım tatlı kaşığı karabiber Yarım çay bardağı sıvı yağ Çeyrek çay...
  19. B

    Pırasalı Mücver

    Pırasalı Mücver Tanımı İçin Materyaller 2 tane kabak 1 tane havuç 2 tane pırasa 4-5 tane yeşil soğan 1 tutam dereotu 1 tutam maydanoz 2 adet yumurta 150 gram beyaz peynir Aldığı kadar un 1 çay kaşığı (Tepeleme) tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1/2 (yarım) çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı...
  20. B

    Fırında Karnabahar (Çok yavaşça Çok Pratik Yemesi Leziz)

    Fırında Karnabahar (Çok yavaşça Çok Pratik Yemesi Leziz) Tanımı İçin Materyaller 1 orta uzunluk karnabahar İstenirse 1-2 havuç 1/2 (yarım) su bardağı zeytinyağı Kırmızı biber Karabiber Tuz Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt 1 er tatlı kaşığı tereyağı ve sıvı yağ Fırında Karnabahar (Çok...
Üst