Arama sonuçlarınız

  1. B

    Ekşili Yuvarlama

    Ekşili Yuvarlama Tanımı İçin Gereçler Hamuru için; 2 su bardağı köftelik simit 2 su bardağı un 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı yarısı kadar tuz su 1 yemek kaşığı salça Yemek için; Haşlanmış nohut ve et 1 adet soğan Yarım su bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça Karabiber Tuz Pul...
  2. B

    Pırasa Graten

    Pırasa Graten Tanımı İçin Gereçler 800 gram pırasa 250 gram kaşar peynir rendesi 4 adet yumurta 1 yemek kaşığı mısır unu 2 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı + tepsiyi yağlamak için Tereyağlı Tuz,karabiber Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı...
  3. B

    Karnabahar Ve Brokoli Kıymalı Ve Beşemel Soslu

    Karnabahar Ve Brokoli Kıymalı Ve Beşemel Soslu Tanımı İçin Gereçler Yarım karnabahar Yarım brokoli 1 adet soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 150 gram dana kıyma 1 çorba kaşığı salça 1 tatlı kaşığı pul biber 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz Siz dilediğiniz baharatı...
  4. B

    Bir Tane Karnabahar İle (Muhteşem Yemek)

    Bir Tane Karnabahar İle (Muhteşem Yemek) Tanımı İçin Materyaller 1 tane orta uzunluk karnabahar Harcı için 2 tane yumurta 1 su bardağı yoğurt 1 su bardağı süt 1 çay bardağı sıvı yağ 1 paket kabartma tozu Tuz Karabiber Pulbiber 3 yemek kaşığı un Maydanoz Taze soğan Üzeri için Kasar...
  5. B

    Fırında Karnabahar (Sarımsaklı Yoğurt Eşliğinde) Görüntülü

    Fırında Karnabahar (Sarımsaklı Yoğurt Eşliğinde) Tanımı İçin Materyaller 1 tane orta uzunluk karnabahar 4 su bardağı süt 3 yumurta 1 çay bardağı zeytinyağı 4 yemek kaşık tepeleme un (dolu dolu) 1,5 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı kırmızı biber 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber Sosu 1 kase...
  6. B

    Bol Sarımsaklı İmam Bayıldı (Hatay Usulü)

    Bol Sarımsaklı İmam Bayıldı (Hatay Usulü) Tanımı İçin Materyaller 1 baş sarımsak 1 orta uzunluk kuru soğan 5 adet orta uzunluk patlıcan 4 adet orta uzunluk domates Kızartmak için sıvı yağ Tuz Yarım yemek kaşığı salça Bol Sarımsaklı İmam Bayıldı (Hatay Usulü) Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  7. B

    Kabak Oturtması (Mükemmel Bir Tat)

    Kabak Oturtması (Mükemmel Bir Tat) Tanımı İçin Gereçler 5 tane kabak 1 tane soğan 250gr kıyma 1 kaşık salça 1 kase sarımsaklı yoğurt Kabak Oturtması (Mükemmel Bir Tat) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabak yıkayalım, iki parmak ortayla soyuyoruz, daha sonra ince yahut kalın...
  8. B

    Lahana Yemeği

    Lahana Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1/3 Lahana 1 tane Soğan 1 kaşık salça 3 tane Dana sosis Tuz, karabiber Lahana Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Sosisler yuvarlık biçimde kesiyoruz, soğanı küp küp, lahana ince uzun kesiyoruz. Tavaya yağı koyup evvel sosisleri...
  9. B

    Zeytinyağlı Kapuska (Lahana Yemeği)

    Zeytinyağlı Kapuska (Lahana Yemeği) Tanımı İçin Materyaller 1 adet küçük uzunluk sert beyaz lahana Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 adet orta uzunluk kuru soğan 2 yemek kaşığı pirinç Birer yemek kaşığı domates ve biber salçası Yarım su bardağı süt Pul biber yada minik kırmızı acı arnavut biberi...
  10. B

    Karnıbahar Şinitzel

    Karnıbahar Şinitzel Tanımı İçin Materyaller 1 çiçek karnabahar 1 kase galeta unu 1 yumurta 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı toz kırmızı biber 1 çay kaşığı karabiber Karnıbahar Şinitzel Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnıbaharlar dikine dilimlenir. Yumurta akı bir kasede...
  11. B

    Baharatlı Karnabahar Sote

    Baharatlı Karnabahar Sote Tanımı İçin Gereçler 1 karnabahar (700 gr) 1 kırmızı soğan 1 kapya biber 1 köy biberi 2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı garam masala 1/2 (yarım) çay kaşığı zerdeçal 1/2 (yarım) çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı tuz 8-10 sap maydanoz (yıkanıp...
  12. B

    Fırında Zeytinyağlı Dolma Biber

    Fırında Zeytinyağlı Dolma Biber Tanımı İçin Gereçler 4 adet dolmalık biber 4 yemek kaşığı kaşığı pirinç Çeyrek çay bardağı sıvı yağ 1 adet soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1 diş sarımsak Yarım çay kaşığı karabiber Yarım çay kaşığı pulbiber Çok az tarçın Yarım demetten az dereotu 3 yemek kaşığı kuş...
  13. B

    Peynirli Brokoli

    Peynirli Brokoli Tanımı İçin Gereçler 700 gram brokoli 3 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1.su bardağı un Kaşar peynir Karabiber Tuz Peynirli Brokoli Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Brokolileri temizleyip pişene kadar haşlıyoruz. Tavada tereyağ ve unu kızartıp kokusu...
  14. B

    Portakal Suyu İle Zerzevat Yemeği

    Portakal Suyu İle Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet kabak 1 adet havuç 1 adet patates Soğan 1 bardak portakal suyu Sıvı yağ 2 bardak ılık su Portakal Suyu İle Zerzevat Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Soğan ve havuç kavrulur. Üzerine portakal suyu eklenir. daha...
  15. B

    Fırında Pırasalı Mücver

    Fırında Pırasalı Mücver Tanımı İçin Materyaller 500 gram pırasa 2 adet havuç 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 tatlı k tuz 1 adet soğan 1 adet kapya biber 1 tutam maydanoz 1 çay bardağı yoğurt 2 adet yumurta 1 kase dolusu beyaz peynir (Ufalanmış) 1 çay bardağı mısır unu 1 silme tatlı k tuz 1 çay...
  16. B

    Patates Dolması

    Patates Dolması Tanımı İçin Materyaller 300 gram kıyma 1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan 2 adet sivri yeşil biber 1 adet kırmızı kapya biber 1 yemek kaşığı biber /domates salçası 1 tutam kekik 1 tutam toz karabiber / pul biber 4 adet büyük uzunluk patates Salçalı sos 1 yemek kaşığı...
  17. B

    Karnıyarık

    Karnıyarık Tanımı İçin Materyaller ️350 gram kıyma ️1 adet yemeklik doğranmış kuru soğan ️2 adet yeşil biber ️1 yemek kaşığı salça ️1 tutam kimyon ️1 tutam toz karabiber / pul biber ️8 adet patlıcan Salçalı su ️1 tatlı kaşığı dolusu salça ️1 su bardağından biraz az su Karnıyarık Tanımı Nasıl...
  18. B

    Acılı Tavuklu Mantar Sote

    Acılı Tavuklu Mantar Sote Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo minik kültür mantarı 1 adet tavuk göğüs eti 1 adet kuru soğan 2 adet domates 2 adet yeşil acı biber 1 adet acı chili biber 1 çay bardağına yakın sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber Kıyılmış maydanoz ve taze soğan Tuz Acılı Tavuklu...
  19. B

    Karnabahar Böreği

    Karnabahar Böreği Tanımı İçin Gereçler 1 adet karnabahar 3 adet yumurta Yarım çay bardağı zeytinyağı Tuz Karabiber Üzeri için; Sarımsaklı yoğurt Zeytinyağı Toz kırmızı biber Karnabahar Böreği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Karnabaharı temizleyip, yıkayalım. Haşlayıp...
  20. B

    Zerzevat Mücver

    Zerzevat Mücver Tanımı İçin Materyaller 3 kabak (iri rende) 1 havuç (iri rende) 1 kırmızı biber (ince kıy) 1 sarı biber (ince kıy) 1 yeşil acı kıl biber (ince kıy) 2 yumurta 1 kuru soğan (iri rende) 3-4 adet taze soğan (ince doğra) 2 diş sarımsak (ince rendelenmiş) Dere otu Maydanoz Taze nane...
Üst