Arama sonuçlarınız

  1. B

    Soslu Kızartma Tadında Zerzevat Yemeği

    Soslu Kızartma Tadında Zerzevat Yemeği Tanımı İçin Materyaller 3 orta uzunluk patates 2 adet patlıcan 2 adet kabak 2 adet yeşil biber 1 yemek kaşığı dolusu salça (yarım domates+yarım biber) 3 diş sarımsak Tuz Karabiber Pul biber 1 su bardağından biraz eksik su Sıvı yağ Soslu Kızartma Tadında...
  2. B

    Zeytinyağlı Barbunya

    Zeytinyağlı Barbunya Tanımı İçin Gereçler 1 kilo taze barbunya (yazdan buzlukta koruma etmiştim onu kullandım) Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 tane kuru soğan 3-4 diş sarımsak 1 tane patates 2 tane havuç 2 tane domates 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı toz şeker 2-2,5 su bardağı...
  3. B

    Fırında Soslu Karnabahar

    Fırında Soslu Karnabahar Tanımı İçin Materyaller 1 adet küçük uzunluk karnabahar 1 adet yumurta 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı beyaz un yada mısır unu 1 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı biber 1 çay kaşığı tuz Yarım çay kaşığı kimyon...
  4. B

    Etli Kuru Fasulye

    Etli Kuru Fasulye Tanımı İçin Gereçler Yarım kilo kuru fasulye 300 gr kuzu eti 1adet soğan 2 adet biber 2 adet domates 2 yemek kaşığı domates salçası 2 tatlı kaşığı tuz 2 tatlı kaşığı pul biber Zeytinyağı Etli Kuru Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle kuru fasulye...
  5. B

    Yoğurtlu Pırasa Kavurması

    Yoğurtlu Pırasa Kavurması Tanımı İçin Materyaller 1 kilo pırasa 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yoğurt sosu için; 5 yemek kaşığı yoğurt 2 küçük diş sarımsak Tuz Üzeri...
  6. B

    Tadına Doyamayacağınız Fırında Peynirli Patates

    Tadına Doyamayacağınız Fırında Peynirli Patates Tanımı İçin Materyaller 4 adet büyük patates 2 adet soğan Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağı 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1,5 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı oda ısısında süt 1 çay kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 2 diş rendelenmiş sarımsak...
  7. B

    Dikenli Kabak Kızartması (Videolu)

    Dikenli Kabak Kızartması Tanımı İçin Materyaller 4 adet dikenli kabak 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı dolusu tuz Kızartmak için; Sıvı yağ (5-6) yemek kaşığı Yoğurt sosu için; 4 yemek kaşığı yoğurt 3 dış sarımsak Yarım çay kaşığı tuz Tereyağı sosu...
  8. B

    Karışık Kuru Zerzevat Kavurma

    Karışık Kuru Zerzevat Kavurma Tanımı İçin Materyaller Ölçü isteğe bağlı Kuru patlıcan Kuru biber Kuru kabak 1 orta uzunluk soğan 3 diş sarımsak Tuz 1 yemek kaşığı zeytinyağı Üzeri için: 3 diş sarımsak Yoğurt Tuz Karışık Kuru Zerzevat Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  9. B

    Fırında Karnıyarık (Patlıcanı Yağda Kızartmak Yok)

    Fırında Karnıyarık (Patlıcanı Yağda Kızartmak Yok) Tanımı İçin Gereçler 5 tane patlıcan Patlıcana sürmek için azıcık sıvı yağ İç harcı için; 150-200 gram kadar kuzu kıyma 2 tane orta uzunluk kuru soğan 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tane orta uzunluk domates 2 diş sarımsak Yeteri kadar...
  10. B

    Etli Kereviz Yemeği

    Etli Kereviz Yemeği Tanımı İçin Gereçler 3 tane orta uzunluk kereviz 300 gram et 2 tane kuru soğan 2 tane orta uzunluk patates 1 tane havuç 3 diş sarımsak 1 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığı tuz Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 çay kaşığı karabiber 2 su bardağı sıcak su Etli Kereviz Yemeği...
  11. B

    Soğan Yemeği

    Soğan Yemeği Tanımı İçin Gereçler 150 gram kıyma 6 adet büyük uzunluk kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası Yarım yemek kaşığı biber salçası 4 yemek kaşığı sıvı yağ 2 yemek kaşığı pirinç Karabiber Tuz Soğan Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Tencereye sıvı yağı alalım...
  12. B

    Patlıcan Kapama

    Patlıcan Kapama Tanımı İçin Gereçler 2 büyük patlıcan İçi çin; 700 gram dana eti 1 yeşil biber 2 domates 1 kırmızı biber 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı tereyağ 1 soğan Tuz Karabiber Pul biber Orta katlar için: 3 patates...
  13. B

    Kıymalı Patates Yemeği

    Kıymalı Patates Yemeği Tanımı İçin Materyaller Yarım orta uzunluk soğan Bir avuç olacak kadar kıyma 5 yemek kaşığı zeytin yağı yahut ayçiçek yağı 1 yemek kaşığı domates salçası 2 yemek kaşığı biber salçası 4 orta uzunluk patates Tuz, karabiber Ilık su (patateslerin üzerini 2 parmak geçecek...
  14. B

    Enfes Bir Karnıyarık Tanımı İle Geldim

    Enfes Bir Karnıyarık Tanımı İle Geldim İçin Materyaller İç harcı için; 1 kilo patlıcan (Ben 5 tane kullandım) 125 gram kıyma 1 adet büyük uzunluk domates 1 âdet küçük uzunluk patates 1 âdet büyük uzunluk soğan 2 adet yeşil biber biri acı biri tatlı 2 diş sarımsak 1 kaç kol maydanoz 1 yemek...
  15. B

    Etli Pazı Sarması

    Etli Pazı Sarması Tanımı İçin Gereçler 2 demet pazı İç harcı için: 500 gram kuzu kıyma 1 adet soğan (büyük) 1 su bardağı kırık pirinç 2 adet domates (rendelenmiş) 1,5 yemek kaşığı biber salçası 3-4 diş sarımsak (rendelenmiş) 1,5 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı nane 1 çay kaşığı kimyon...
  16. B

    Pırasa Graten

    Pırasa Graten Tanımı İçin Gereçler 1 kilo pırasa 4 yumurta 250 gram kaşar 2 yemek kaşığı un 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Karabiber Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasaları küp küp doğra. Tavada tereyağını erit. Yağ eriyince üstüne pırasaları ekle. Pırasalar...
  17. B

    Harika Sulu Köfte

    Kusursuz Sulu Köfte Tanımı İçin Materyaller Köftesi için 250 gram dana kıyması 200 gram tavuk kıyması 1 tane küçük soğan 1 su bardağı pirinç 1 çay bardağı ince bulgur 1 yemek kaşığı galeta unu 1 tatlı kaşığı kuru nane 1 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı pulbiber 1 tatlı kaşığı tuz Yemeğin...
  18. B

    Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması Yemeği

    Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg yer elması 1-2 adet havuç 1 adet soğan 1 su bardağı portakal suyu 2-3 yemek kaşığı ince doğranmış portakal kabuğu 1 çay kaşığı şeker 3 yemek kaşığı zeytin yağı Tuz Zeytinyağlı Portakallı Yer Elması Yemeği Tanımı Nasıl...
  19. B

    Patatesli Bezelye

    Patatesli Bezelye Tanımı İçin Gereçler 6-7 adet patates 1 adet soğan 1 su bardağı bezelye 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber Patatesli Bezelye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  20. B

    Fırında Karnabahar

    Fırında Karnabahar Tanımı İçin Gereçler 1 orta uzunluk karnabahar 3 adet yumurta 4 kol maydanoz 3 yemek kaşığı un 1 kabartma tozu 1 bardaktan 2 parmak eksik süt Yarım çay bardağı zeytin yağı Pul biber Karabiber Tuz Fırında Karnabahar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
Üst