Arama sonuçlarınız

  1. B

    Şifa Deposu Haşlama

    Şifa Deposu Haşlama Tanımı İçin Gereçler 500 gram kemikli et (kuzu yahut dana) 6/7 adet büyük uzunluk patates 2 adet sivri biber 1 adet küçük soğan Tuz Sıvı yağ Karabiber Kekik Şifa Deposu Haşlama Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle etimizi haşlıyoruz. Patatesleri...
  2. B

    Ayvalı Zerdeçallı Kereviz

    Ayvalı Zerdeçallı Kereviz Tanımı İçin Gereçler 2 adet ayva 1 adet kereviz 1 adet havuç 10 adet arpacık soğan 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1/2 (yarım) adet limonun suyu 1 adet portakalın suyu 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı zerdeçak 1 su bardağı sıcak su Ayvalı Zerdeçallı Kereviz Tanımı...
  3. B

    Sütlü Fırın Patates

    Sütlü Fırın Patates Tanımı İçin Materyaller 4-5 adet orta uzunluk patates 1 orta uzunluk soğan Sosu için 1 su bardağı süt 2 adet yumurta Yarım su bardağı sıvı yağ Tuz,kekik,pul yada kırmızı toz biber Üzerine 1 su bardağı kadar kaşar Sütlü Fırın Patates Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  4. B

    Fırında Sağlıklı Patates Kızartması (Videolu)

    Fırında Sağlıklı Patates Kızartması Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk patates 2 çay kaşığı tuz 1 yemek kaşığı tereyağı Fırında Sağlıklı Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle patatesleri küp küp doğrayıp tencereye alalım. Üzerine gelecek kadar...
  5. B

    Kıymalı Kabak Dolması Görüntülü

    Kıymalı Kabak Dolması Tanımı İçin Gereçler 250 gram kıyma Yarım demet maydanoz 1 adet yeşil biber 1 kase domates sosu 1 su bardağı su 2 adet kırmızı biber 2 adet kuru soğan 3 adet kabak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Kıymalı Kabak Dolması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kabaklar...
  6. B

    Bezelyeli Patates Yemeği

    Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 adet kuru soğan 3 orta uzunluk patates 1 su bardağı bezelye 1 adet havuç 3 kaşık zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber salçası(acı olmayacak) Tuz 2 diş sarımsak Karabiber Bezelyeli Patates Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...
  7. B

    Dondurucudan Bulgurlu Semizotu Yemeği

    Dondurucudan Bulgurlu Semizotu Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 büyük buzluk poşeti dondurulmuş semizotu 1 çay bardağından biraz fazla pilavlık bulgur 1 orta uzunluk soğan 1 adet yeşil biber 1 adet domates Yarım çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı biber-domates salçası karışımı 3 su bardağı...
  8. B

    Pratik Musakka

    Pratik Musakka Tanımı İçin Gereçler 4 adet patlıcan 500 gram kıyma 1 adet soğan domates biber 1 yemek kaşığı domates salçası biber salçası 1 çay kaşığı tuz kara biber Pratik Musakka Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patlıcanları ister küp ister tekerlek halinde kesip 1 saat...
  9. B

    Nefis Karnabahar Kızartması (Yoğurtlu Salçalı Sos İle) (Videolu)

    Nefis Karnabahar Kızartması (Yoğurtlu Salçalı Sos İle) Tanımı İçin Materyaller 1 top karnabahar 3 tane yumurta 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı tuz Yoğurtlu sos için: 1 kase yoğurt 2 diş sarımsak rendesi 1 tutam tuz Salçalı sos için: 1 yemek kaşığı tereyağ 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1...
  10. B

    Brokoliyi Sevdiren Tarif! Zeytinyağlı Brokoli Yemeği (Videolu)

    Brokoliyi Sevdiren Tarif! Zeytinyağlı Brokoli Yemeği Tanımı İçin Materyaller Kullanılan su bardağı 200ml 1 büyük uzunluk brokoli (850gr) 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan (orta boy) 1 adet havuç (orta boy) 1 adet patates (orta boy) 1 yemek kaşığı domates salçası (hafifçe dolu) 2 su...
  11. B

    Kuzu Etli Ekşili Terbiyeli Kereviz

    Kuzu Etli Ekşili Terbiyeli Kereviz Tanımı İçin Materyaller 150 gr kadar kuşbaşı doğranmış kuzu eti 2 adet orta uzunluk kereviz (biraz yeşil taze yaprağı da kullanıyorum) 1 adet patates 3 adet küçük soğan 1/2 (yarım) adet havuç 1 adet yumurta (Sarısı terbiye için kullandım) 1 adet limon (Suyu...
  12. B

    Mantar Sote

    Mantar Sote Tanımı İçin Gereçler 1 paket mantar yaklaşık 350-400 gram 1 adet mor soğan 1 adet havuç 1 adet kapya biber 1 adet yeşil çarliston biber 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı köri 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Tuz Yarım çay kaşığı kara biber 2 tatlı kaşığı...
  13. B

    Fırında Salçalı Balkabağı Yemeği

    Fırında Salçalı Balkabağı Yemeği Tanımı İçin Materyaller 4 dilim bal kabağı (Temizlemiş) 2 yemek kaşığı salça Yarım çay bardağından bir parmak fazla sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz Yarım yemek kaşığı dolusu pul biber 2 adet orta uzunluk mor soğan 1 çay bardağı su Fırında Salçalı Balkabağı Yemeği...
  14. B

    Karnabaharlı Patates Kızartması

    Karnabaharlı Patates Kızartması Tanımı İçin Materyaller 1 baş karnabahar 3 tane yumurta Tuz 5 su bardağı sıcak su 5 adet patates 1 su bardağı sıvı yağ Karnabaharlı Patates Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle karnabaharları baş baş keselim. Derin bir tencereye...
  15. B

    Enfes Karnabahar Köfte

    Enfes Karnabahar Köfte Tanımı İçin Gereçler 1 adet küçük karnabahar 1 adet yumurta 5/6 kol maydanoz Yarım su bardağı un 5/6 yemek kaşığı galeta unu 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber 1 çay kaşığı nane 2 çay kaşığı kadar tuz Enfes Karnabahar Köfte Tanımı Nasıl Yapılır? Not...
  16. B

    Arpacık Soğanlı Mantarlı Tavuk Sote

    Arpacık Soğanlı Mantarlı Tavuk Sote Tanımı İçin Gereçler 400 gram arpacık soğan 750 gram kuşbaşı doğranmış tavuk göğsü 2 paket kültür mantarı 2 orta uzunluk patates 5-6 adet çarliston biber 2 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası (ben acı tercih ettim) 4-5 yemek kaşığı sıvı...
  17. B

    Fırında Karışık Zerzevat Kızartması

    Fırında Karışık Zerzevat Kızartması Tanımı İçin Materyaller 1 küçük uzunluk brokoli 1 orta uzunluk karnabahar 2 adet havuç 2 adet patates 2 adet kapya biber Sosu için; 1 çay bardağından biraz fazla zeytinyağı 1 tatlı kaşığı kekik 1 tatlı kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı köri 1 tatlı kaşığı...
  18. B

    Meşhur Kore Pirinç Topu

    Meşhur Kore Pirinç Topu Tanımı İçin Materyaller 2 su bardağı pirinç 4 su bardağı su 1 tane orta uzunluk patates 3 tane orta uzunluk havuç 1 tatlı kaşığı çörek otu 1 yemek kaşığı çörek otu yağı Meşhur Kore Pirinç Topu Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır 2 su bardağı pirinci yıkayıp...
  19. B

    Kremalı Zerzevat (Et Ve Balık Yemeklerinin Yanına Garnitür)

    Kremalı Zerzevat (Et Ve Balık Yemeklerinin Yanına Garnitür) Tanımı İçin Gereçler 250 gram brokoli 150 gram karnabahar 2 orta uzunluk patates 2 adet havuç 200 ml süt 200 ml krema (veya krema yerine hepsi süt olabilir ) 1 tatlı kaşığı nişasta yarım çay bardağı su ile sulandırılmış Zerzevat tozu...
  20. B

    Pırasa Kavurması (Diblesi)

    Pırasa Kavurması (Diblesi) Tanımı İçin Gereçler Yarım kg pırasa 1 adet havuç 1 adet soğan 1 yemek kaşığı pirinç 1 silme çay kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı tereyağı Tuz Sıvı yağ 1 çay bardağı su Pırasa Kavurması (Diblesi) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Pırasalarımızı güzelce...
Üst