Arama sonuçlarınız

  1. B

    Mücver

    Mücver Tanımı İçin Malzemeler 2 tane orta uzunluk soyulup rendelenmiş kabak 2 tane soyulup rendelenmiş patates 1 tane soyulup rendelenmiş havuç 1 küçük kahvaltı tabağı yıkanıp incecik doğranmış yeşil soğan 1 küçük kahvaltı tabağı yıkanıp incecik kıyılmış maydanoz 2 tane yumurta 1 çorba kasesi...
  2. B

    Etli Bamya

    Etli Bamya Tanımı İçin Malzemeler Yarım kilo temizlenmiş bamya 1 adet soğan 250 gram kuşbaşı et 2 adet domates 1 tatlı kaşığı biber salçası 3 diş sarımsak Yarım limonun suyu Tuz İsot Pul biber Etli Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Küp küp doğradığımız soğanları yağda...
  3. B

    Zeytin Yağlı Enginar

    Zeytin Yağlı Enginar Tanımı İçin Malzemeler 7 adet enginar 3 adet kuru soğan (Küçük) 2 diş sarımsak 2 adet havuç 1 adet patates 1 tatlı kaşığı toz şeker Yarım bağ dereotu 5 gr tuz 1 adet portakal 1 adet limon suyu 150 ml zeytin yağı Zeytin Yağlı Enginar Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi...
  4. B

    Klasik Mücver

    Klasik Mücver Tanımı İçin Malzemeler 2 adet büyük uzunluk kabak (mümkünse kara kabak) 3 adet yumurta 1/2 (yarım) su bardağı un 1 tutam maydanoz 1 tutam dereotu 1-2 adet yeşil soğan 1 tatlı kaşığı tuz 1/2 (yarım) çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı toz kırmızı biber Zeytinyağı (pişirmek için)...
  5. B

    Zeytinyağlı Bamya Tanımı

    Zeytinyağlı Bamya Tanımı İçin Malzemeler 500g bamya 1 büyük uzunluk soğan 2 adet patlıcan 3 yemek kaşığı zeytinyağ 1 yemek kaşığı salça 2 adet domates Zeytinyağlı Bamya Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle patlıcanlarımızı doğrayıp, tuzlu suya koyuyoruz. Bamyalarımızı...
  6. B

    Fırında Baharatlı Çıtır Patates

    Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tanımı İçin Malzemeler 4-5 adet patates 2 diş sarımsak 1 çay kaşığı kimyon 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kajun baharatı 3,4 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yemek kaşığı galeta unu Tuz Fırında Baharatlı Çıtır Patates Tanımı Nasıl Yapılır...
  7. B

    Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile Bayıldı)

    Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile Bayıldı) İçin Malzemeler 300 gram bamya 250 gram kuşbaşı et 2 -3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet kuru soğan Yarım limon suyu 2 adet domates 1 yemek kaşığı salça Tuz, karabiber, pulbiber Sıcak su Etli Bamya Yemeği Tanımı (Bamya Yemeyenler Bile...
  8. B

    Patates Kavurma

    Patates Kavurma Tanımı İçin Malzemeler 7 -8 tane orta uzunluk patates 7- 8 tane soğan Yarım çay bardağı kadar sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber 1 yemek kaşığı biber salçası Patates Kavurma Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patatesleri haşlıyoruz. Soğanları...
  9. B

    Soslu Patlıcan

    Soslu Patlıcan Tanımı İçin Malzemeler 5-6 tane patlıcan 4-5 diş Sarımsak 6 adet Domates 1 yemek kaşığı sirke Tuz bir çay kaşığı 1 tutam toz şeker Soslu Patlıcan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Patlıcanları ala soyup verev şeritler formunda kesiyoruz. Kızartıyoruz. İsterseniz...
  10. B

    Bamya Kızartması

    Bamya Kızartması Tanımı İçin Malzemeler Büyük uzunluk yarım kilo taze bamya Sosu için; 3 adet orta uzunluk Domates Tuz Karabiber 2 diş kadar Sarımsak Çok az zeytinyağı(ayçiçek yağı da olur) Kızartmak için: Sıvı yağ Bamya Kızartması Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Büyük...
  11. B

    Su Kabağı Tanımım

    Su Kabağı Tanımım İçin Malzemeler 500 gram kuşbaşı et 100 gram kuyruk yağı 2 adet taze su kabağı 2 su bardağı haşlanmış nohut 1 kg domates 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı limon tuzu Su Kabağı Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Öncelikle tencereye kuyruk yağını koyup kavuruyoruz...
  12. B

    Barbunya Pilaki

    Barbunya Pilaki Tanımı İçin Malzemeler 300 gr barbunya 100 gr patates 100 gr havuç 100 gr kuru soğan 3 diş sarımsak 1 adet limon 30 gr zeytin yağı 5 gr toz şeker Barbunya Pilaki Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Barbunyalar 1 gece tuzlu suda bekletilir ve kıvam alması sağlanır...
  13. B

    Tavuklu Sulu Köfte

    Tavuklu Sulu Köfte Tanımı İçin Malzemeler 1 adet tavuğun göğüs eti 1 adet kuru soğan 1 diş sarımsak 2 yemek kaşığı salça 1 adet yumurta 2 su bardağı köftelik ince bulgur 3 – 4 yemek kaşığı un 2 tatlı kaşığı pul biber 2 çay kaşığı karabiber 2 çay kaşığı kimyon 4 yemek kaşığı sıvı yağ Tuz Biraz...
  14. B

    Etsiz Türlü Yemeği

    Etsiz Türlü Yemeği Tanımı İçin Malzemeler 1 adet orta uzunluk soğan 2 adet domates 1 avuç yeşil fasulye 2 adet patlıcan 1 büyük patates 3-4 diş sarımsak Bol zeytinyağı Etsiz Türlü Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Önce soğan ve fasulyeleri az yap ile yumuşatın...
  15. B

    Ekşili Yuvalama

    Ekşili Yuvalama Tanımı İçin Malzemeler Köftesi için 2 su bardağı ince bulgur 1 çay bardağı irmik 1 çay bardağı un Tuz Karabiber Toz biber 1 adet yumurta 1 tatlı kaşığı salça İçine; 1 adet soğan 200 gram haşlanmış et, 1 kase haşlanmış nohut 2 yemek kaşığı salça 1 tatlı kaşığına yakın limon...
  16. B

    Başbaşı Bulgurlu Semizotu

    Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı İçin Malzemeler 1 bağ semizotu 1 adet soğan 1 diş sarımsak 1 adet kapya biber 1 çay bardağı başbaşı bulgur 2 adet domates Kaşık ucuyla salça Yarım çay bardağı su 2 kaşık zeytinyağı Damak zevkinize bakılırsa tuz Başbaşı Bulgurlu Semizotu Tanımı Nasıl Yapılır...
  17. B

    Zeytin Yağlı Taze Fasulye

    Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 500 gram taze fasulye 2 kuru soğan 150 gr domates 2 diş sarımsak 100 ml zeytin yağı 1 çay kaşığı toz şeker Tuz Zeytin Yağlı Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Taze fasulyelerin kılçıkları soyacak yardımı ile alınır...
  18. B

    Kabak Pizza

    Kabak Pizza Tanımı İçin Malzemeler 2 adet kabak 2 adet yumurta 3 yemek kaşığı tam buğday unu yahut beyaz un(yulaf unu da olur) 1 çay kaşığı tuz Rendelenmiş kaşar Kekik Nane Karabiber istediğiniz baharatlar Kabak Pizza Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Rendelediğimiz kabakların...
  19. B

    Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye

    Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tanımı İçin Malzemeler 2 kg taze fasulye 2 kg domates Dondurucuda Kışlık Taze Fasulye Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTarifi Yazdır Kışın hayli patik, pişmiş olan fasulyemizin yalnızca soğanını kavurup, yanına pilavını yapmak düşüyor size.Özellikle çalışan...
  20. B

    İçli Fellah Köfte

    İçli Fellah Köfte Tanımı İçin Malzemeler Hamuru için; 1 su bardağı ince köftelik bulgur 1 su bardağı kırık yarma (yoksa bir daha ince bulgur kullanabilirsiniz) 1 çay bardağı irmik 3 yemek kaşığı un 1 yumurta 1 yemek kaşığı salça Karabiber Kimyon Pulbiber Tuz Su İç harcı için; 200 gram...
Üst