Arama sonuçlarınız

Zeytinyağlı Enginar Tanımı İçin Gereçler 3 yemek kaşığı zeytinyağı 1 adet kuru soğan 1 buçuk su bardağı dondurulmuş garnitür (patates ,havuç ve bezelyeyi haşlayarak da kullanabilirsiniz) 1 tatlı kaşığı tuz 4 adet enginar 1 adet portakal (suyunu kullanacağız) 1 yemek kaşığı toz şeker 1 çay...

Kereviz Yemeği Tanımı İçin Materyaller 1 kg kereviz 1 adet havuç 2 adet patates 2 adet soğan 4 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı portakal suyu 1 limonun suyu 1 su bardağı sıcak su 2 silme çay kaşığı toz şeker Tuz Üzeri için: Maydanoz/nane/dereotu Kereviz Yemeği Tanımı Nasıl...

Kolay Pırasa Graten Tanımı İçin Materyaller 500 gram Pırasa 2 adet Havuç 2 adet Patates 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt 1 su bardağı Rendelenmiş kaşar peynir Kolay Pırasa Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Havuç, patates ve pırasayı ince ince doğruyoruz. Tavada hepsini...

Kömeç (Hatay Lezzeti) Tanımı İçin Materyaller Yarım kilo kömeç 3 tane soğan Yarım çay bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı toz biber 1 tatlı kaşığı tuz (Silme) Kömeç (Hatay Lezzeti) Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Kömeci uygunca yıkıyoruz, hatta vaktiniz var ise suya ıslıyoruz...

Börülce Yemeği Tanımı İçin Gereçler 2 su bardağı börülce 1 adet kapya biber 1 adet havuç 1 kuru soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 4-5 kaşık sıvı yağ Tuz Kaynar su Börülce Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Öncelikle börülceleri yıkayıp...

Sarma Tanımım İçin Materyaller 500 gram kıyma 1 kase pirinç 1 adet soğan 1 adet sivri biber 2 diş sarımsak 2 adet domates 1,5 su bardağı yağ 2 yemek kaşığı domates salçası biber salçası Baharatlar; Pul biber Karabiber Sumak Kekik Tuz Sarma Tanımım Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Ispanaklı Kıymalı Patates Rulo Tanımı İçin Gereçler 7-8 adet patates (Büyüklüğüne bakılırsa değişir) 1 kase kaşar peyniri(100gr) Ispanak için️; 200 gram ıspanak 125 gram ricotta 3 yemek kaşığı sıvı yağ 1 çay kaşığı toz sarımsak 1 çay kaşığı ucuyla tuz Kıyma için️; 250 gram kıyma 1 adet...

Şevketi Bostan Tanımı İçin Materyaller 1 kilo şevketi bostan 1 çay bardağı zeytinyağı 500 gram kuzu kuşbaşı 1 yemek kaşığı un 1 limon suyu Tuz Şevketi Bostan Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Şevketi bostanların beyaz kısmıyla yeşilliğin birleştiği yerde orta kısmında sert...

Ispanak Köftesi Tanımı İçin Gereçler 200 gram ıspanak 1 su bardağı tam buğday unu (tercihe göre un değişebilir) 3 yemek kaşığı galeta unu 1 adet yumurta Peynir (ben süzme peynir kullandım lor peyniri ya da rastgele bir peydir de olur) Yarım çay bardağı süt 1 çay kaşığı kabartma tozu 1 çay...

Kapuska Tanımı İçin Gereçler Yarım lahana 1 adet kuru soğan 3 adet sarımsak Yarım çay bardağı pirinç 1 yemek kaşığı domates salçası 1 tatlı kaşığı biber salçası 1 adet domates 1 çay kaşığı pul biber 1 çay kaşığı karabiber 1 çay kaşığı kırmızı toz biber Tuz Kapuska Tanımı Nasıl Yapılır? Not...

Patates Graten Tanımı İçin Gereçler 8-10 adet orta uzunluk patates 1 krema (200 ml) 1 çay bardağı su Rendelemiş peynir Tuz Muskat 2 yemek kaşığı sıvı yağ Patates Graten Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Patateslerin kabuklarını soyup yuvarlak biçimde rendeleyelim. Borcama koyup...

Enfes Ispanak Yemeği Tanımı İçin Gereçler 1 kg ıspanak 1 büyük havuç 1 büyük soğan 1 çay bardağı pirinç Yarım litre domates sosu Tuz Karabiber Pul biber 3 kaşık zeytinyağı 1 kaşık tereyağı Enfes Ispanak Yemeği Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır Yağda soğanları kavurduktan daha...

Ispanaklı Mantarlı Graten Tanımı İçin Materyaller 500gr ıspanak 1 adet soğan 10 adet mantar 1-2 yemek kaşığı sıvı yağ Kaşar peyniri Tuz Karabiber İsteğe bağlı 200 gram tavuk but Beşamel sos için; 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 yemek kaşığı tereyağı 2 yemek kaşığı un 1 su bardağı süt Ispanaklı...

Ege Tarzı Sıcak Ot Tanımı İçin Gereçler Yarım kg karışık ot (Ege bölgesi pazarlarında bu mevsimde rahatlıkla bulabilirsiniz şayet bu biçimde bir imkan yoksa pazı, maydanoz, kişniş, gömeç, pancar yapraklarını karıştırıp deneyebilirsiniz.) 1 diş sarımsak 8-10 yemek kaşığı sızma zeytinyağı 1...

Portakallı Garnitürlü Kereviz Tanımı İçin Materyaller 1 adet yapraklı büyük uzunluk kereviz 2 adet havuç 2 adet orta uzunluk patates 1 kâse bezelye (buzluktan) 1 adet büyük uzunluk soğan 1 adet portakal suyu 1/2 (yarım) limon suyu + 1 dilim limon 6 yemek kaşığı zeytinyağı 1 tatlı kaşığı tuz 1...

Ispanaklı Nahut Tanımı İçin Materyaller 300 gram taze temizlenmiş ıspanak 100 gram haşlanmış nohut 1 adet kuru soğan 1 adet rendelenmiş havuç 2 yemek kaşığı domates sosu 50 ml sıvı yağ 3 diş sarımsak Yarım çay bardağı yıkanmış bulgur 1 su bardağı sıcak su İsteğe bağlı tuz, kırmızı pul biberi...

Mıncır Tanımı İçin Gereçler Lahana (ufak lahananın yalnızca bir kenarını kullandım. Bir karış büyüklüğünde diyebilirim) 300 gram kıyma 1 adet orta uzunluk soğan 1 çay kaşığı pulbiber 1 çay kaşığı karabiber 1 tatlı kaşığı tuz 1 avuç bulgur Mıncır Tanımı Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Enginar Dolması Tanımı ( Anlatım ) İçin Gereçler 6 adet enginar 1 çay bardağı zeytinyağı 10 kol taze soğan 1 demet dereotu 1 su bardağı pirinç 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karabiber 2 adet limon Gereğince su Enginar Dolması Tanımı ( Anlatım ) Nasıl Yapılır? Not EkleTanımı Yazdır...

Patates Püreli Ispanak Borani Tanımı İçin Gereçler 3 adet orta uzunluk patates 2 yemek kaşığı tereyağ Tuz Borani için; 2 bağ ıspanak 2 adet orta soğan Sıvı yağ Karabiber Tuz Kırmızı toz biber Beşamel sos için; 2 yemek kaşığı tereyağ 2 yemek kaşığı un 1,5 su bardağı süt Karabiber...

Kıymalı Bulguru Ispanak Tanımı İçin Gereçler 1 kg ıspanak 1 baş kuru soğan 40-50 gr kadar kıyma 3 yemek kaşığı bulgur 1/2 (yarım) çay bardağı zeytinyağı 1 yemek kaşığı salça 3 yemek kaşığı domates püresi 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı pulbiber Kıymalı Bulguru Ispanak Tanımı Nasıl Yapılır...